*Así como el fomento de los estilos de vida saludables en alimentación, dentro de toda escuela del Sistema Educativo Nacional
El director de Protección contra Riesgos Sanitarios de Servicios de Salud del Estado de Querétaro (SESEQ), José Samuel García Sánchez, encabezó la capacitación dirigida a las y los administradores de servicios de alimentos en las escuelas del estado en el marco del Acuerdo mediante el cual se establecen los Lineamientos generales a los que deberán sujetarse la preparación, la distribución y el expendio de los alimentos y bebidas preparados, procesados y a granel, así como el fomento de los estilos de vida saludables en alimentación, dentro de toda escuela del Sistema Educativo Nacional.
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Durante la sesión enfatizó que la salud y el bienestar en niñas, niños y adolescentes, es esencial para un buen desarrollo físico y mental y evitar enfermedades en su vida adulta; por lo que se proporcionarán alimentos saludables, preparados de forma higiénica, de alta calidad y económicos, que contribuyan a una alimentación saludable y equilibrada para la comunidad escolar. Participó la coordinadora de USEBEQ, Irene Quintanar Mejía; la responsable del departamento de Promoción a la Salud de SESEQ, Wendoline Pérez Trejo; entre otras personalidades.
