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Capacita SESA a manejadores de alimentos en Landa de Matamoros

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*Realizó en las instalaciones de la cancha techada en la cabecera del municipio con el propósito de prevenir enfermedades transmitidas por alimentos

Las y los profesionales de Protección Contra Riesgos Sanitarios y de Epidemiología de la Jurisdicción Sanitaria número 4 de la Secretaría de Salud (SESA) del estado de Querétaro, capacitaron a 53 manejadores ambulantes de alimentos del municipio de Landa de Matamoros.

Sugerencia: Preside Gobernador Mesa para la Construcción de la Paz y Seguridad en Querétaro

El taller se realizó en las instalaciones de la cancha techada en la cabecera del municipio con el propósito de prevenir enfermedades transmitidas por alimentos. Entre los temas analizados durante la sesión estuvieron la Norma Oficial Mexicana NOM-251-SSA1-2009, prácticas de higiene para el proceso de alimentos, bebidas o suplementos alimenticios. Las actividades estuvieron bajo la coordinación de Julio Omar Pozas Melgar y Abigail Martínez Maldonado.

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