*En este evento, catalogado como el más importante de Latinoamérica, participan empresas líderes
El secretario de Desarrollo Agropecuario, Rosendo Anaya Aguilar, inauguró el Congreso Latinoamericano de Inocuidad Alimentaria (LATAM), foro en el que se obtendrá información clave y actualizada sobre las tendencias globales y desafíos que reúne a cerca de 500 expertos, profesionales, académicos, investigadores y empresas relacionadas con la seguridad alimentaria.
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En este evento, catalogado como el más importante de Latinoamérica, participan empresas líderes entre las que destacan: Walmart, Sigma Alimentos, Herdez, Grupo La Moderna, Jumex, Coca Cola, Pilgrim´s Pride, Pepsico, Gruma, Cargill, Lala, Bimbo, Nature Sweet, La Costeña, Unilever, McDonald´s, Burger King, Mondelez, Hershey´s, McCormick, La Morena, Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura, Entidad Mexicana de Acreditación, CANACINTRA, Clúster Agro Alimentario de Nuevo León, Clúster Alimentario de Querétaro.